Notre carte

L’intégralité de nos plats sont faits maison, préparés à la minute et réalisés avec des produits frais.

 

À PARTAGER – TO SHARE (or not)

Planche de fromages et charcuteries. 18€

Encornets à la persillade. 17€

Antispastis : gressins, houmous, olives, fêtas, crudités. 14€

Croque-messieurs à la truffe. 18€

 

ENTRÉES – APPETIZERS

Burrata crémeuse à la truffe, tomates cœur de bœuf et basilic. 20€

Tartare de saumon, avocat et mangue. 24€

Salade César au poulet croustillant. 19€

Poke bowl vegan, selon la saison. 18€

Carpaccio de bœuf et ses condiments. 17€

 

CÔTÉ MER – SEA SIDE

Filet de loup grillé, purée de pommes de terre crémeuse et légumes de saisons. 28€

Gambas flambées au whisky, accompagnée de sa purée de pommes de terre crémeuse. 32€

Tentacules de poulpe rôties, purée de patates douces au cumin et légumes de saison. 29€

Pavé de thon-mi cuit, purée de patates douces au cumin et légumes de saison. 29€

 

NOS INCONTOURNABLES – OUR ESSENTIALS

Risotto crémeux à la truffe d’été. 23€

Linguini aux fruits de mer. 28€

 

SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT – ON RESERVATION ONLY

Moules- frites. 18€

Homard / langouste. Selon arrivage

Poisson sauvage. Selon arrivage

CÔTÉ TERRE – EARTH SIDE

Onglet de black Angus, beurre à la truffe, pommes grenailles. 29€

Brochettes de poulet à la Méditerranéenne avec des épices,
accompagnées de sa pomme de terre en robe des champs fromage blanc. 26€

Tartare de bœuf traditionnel, pommes grenailles, salade. 24€

Shawarma Tabou Beach à l’agneau confit. 25€

Magret de canard laqué au miel et aux épices. 26€

 

SUPPLÉMENTS – EXTRA SIDE

Légumes de saison. 6€

Purée crémeuse. 6€

Frites. 6€

Pommes de terre sautées. 6€

Salade verte. 6€

 

DESSERTS – DESSERTS

Carpaccio d’ananas. 11€

Coupe de fraises et framboises, pistache et chantilly. 13€

La véritable tarte tropézienne. 12€

Mousse au chocolat maison. 13€

Crème brûlée à la fraise. 12€

Fromage blanc au miel grecque et fruits secs. 10€

Assiette de fruits frais. 14€

 

NOS GLACES – ICE CREAM

Dame blanche. 15€

Glace Barbarac, parfum au choix. 10€

 

LES ENFANTS – KIDS (jusqu’à 10 ans / up to 10 Years)

Fish and Chips ou Croque-messieurs jambon. 14€
Inclus : un sirop / une boule de glace vanille ou chocolat

La carte des vins

Vins au verre

Domaine de La Madrague, cuvée Charlotte 6€

 

Côtes de Provence rosés

Domaine de La Croix 75cl 28€
Cuvée l’Irrésistible

Domaine de la Madrague 75cl 30€
Cuvée charlotte

Château Roubine 75cl 35€
Cuvée La vie en Rose

Château Minuty 75cl 53€
Cuvée Rosé et Or

Côtes de Provence rouges

Domaine de La Croix 75cl 28€
Cuvée l’Irrésistible

Domaine de la Madrague 75cl 30€
Cuvée charlotte

 

Côtes de Provence blancs

Domaine de La Croix 75cl 28€
Cuvée l’Irrésistible

Château Minuty 75cl 53€
Cuvée Blanc et Or

BOURGOGNE rouges et blancs

Chablis Grand Régnard, blanc 75cl 63€

Nuits St Georges, Louis Latour, rouge 75cl 98€

Carte des boissons

Les champagnes

Comtesse Guerin 75cl 75€

Ruinart brut 75cl 110€ / 150cl 230€

Ruinart blanc de blanc 150cl 350€

Prosecco Ricadonna 75cl 55€

Piscine de champagne 14€

Coupe de champagne 12€

 

Nos cocktails sans alcool

Virgin Mojito 12€
Citron vert, menthe fraîche, sucre, Perrier

Virgin Colada 12€
Noix de coco, ananas

Pink Tabou Virgin 12€
Fruit rouge, sucre, glace

Cocktail de fruit frais 12€
Fruit de saison selon arrivage

 

Nos cocktails shorts drinks

Margarita 12€
Tequila San José (4 cl), Cointreau (2cl), citron vert

Daiquiri 12€
Rhum (6cl), triple sec (3 cl), citron vert

Patron Margarita 14€
Tequila patron silver (6cl), Cointreau (2cI), citron vert

Expresso Martini 12€
1 expresso, vodka (2cI), kahlùa (2cI), sucre

Tabou Lemon Drop 12€
Vodka (3cI,) curaçao (2cI), citron jaune, grenadine

 

Nos cocktails longs drinks

Pornstar Martini 16€
Vodka (6cl), fruit de la passion, sirop de vanille, champagne (3cI)

Pink Tabou 14€
Vodka (6cl), fruits rouges, sirop de canne

Mojito 14€
Rhum brun (6 cl), citron vert, menthe fraîche, sucre, Perrier

Mojito Royal 16€
Rhum brun (6 cl), champagne (3cI), citron vert, menthe fraîche, sucre

El Patron Classico Mojito 16€
Tequila patron silver (6cl), citron vert, menthe fraîche, sucre

Chartreus’ito 14€
Chartreuse verte (5cl), citron vert, menthe fraîche, sucre, perrier

Rossini 16€
Champagne (13cl), purée de fraise, sirop de canne

Caîpirhina 14€
Cachaça (6cl), citron vert, sirop de canne

Caîpiroshka 14€
Vodka (6cl), citron vert, sirop de canne

Pina Colada 14€
Rhum (6cl), noix de coco, ananas

Sex on the Beach 14€
Vodka (2cl), liqueur de melon (4cl), jus d’ananas, cranberry

Catalina 14€
Rhum brun (6cl), fruit exotique, menthe fraiche, citron vert

 

 

Les apéritifs

Americano : Martini rouge, Campori, Perrier 10€

Americano PoIa : Chartreuse verte, Campori, Tonic 10€

Aperol Spritz 12€

Pastis – Ricard 4cl 5€

Hugo : St Germain (3 cl), citron vert, menthe, prosecco, Perrier 12€

Negroni : Gin, Campori, Martini rouge 12€

Les bières

Pression Jupiler 25cl 6€

Bière bouteille (Desperados, San Miguel) 33cl 7€

Sérieux Jupiler 50cl 10€

 

Les softs

Sodas 33cl : Coca, Coca zero, Orangina, Fuzztea, Diabolo, limonade, Schweppes, Perrier 5€

Red Bull 7€

Jus de fruit : Ananas, orange, pomme, tomate, cranberry, abricot 5€

Jus de fruit pressés : citron, orange, pamplemousse 8€

Sirop 3.50€

San Benedetto plate ou gazeuse 75cl 8€

 

La caféterie

Café, Noisette, allongé 3€

Grand café 4€

Café crème 5€

Café frappé : nature, orgeat, vanille 8€

Cappuccino 6€

Thé : vert orientale, noir 4€

 

Nos digestifs (5cl)

Rhums

Diplomatico Mantuano 12€

Diplomatico Original 14€

Zacapa Centenario 16€

Tequilas

Patron Silver 16€

Patron Arejo 16€

Patron XO Café 14€

Whiskys

Jack Daniel’s 12€

Bulleit Bourbon 14€

Aberlour 16 ans 16€

Johnnie Walker Gold Label 18€

Johnnie Walker Blue Laber 35€

Cognacs

Hennessy VS 14€

Hennessy XO 26€

Vodka

Belvedere 14€

Liqueurs

Manzana 8€

Get 27 8€

Get 31 8€

Limoncello 8€

Charteuse verte 14€

Charteuse VEP 20€

Amaretto disaronno 10€

 

Eaux de vie

Armagnac 14€

Mirabelle W.v 8€

Poire william’s 8€

Fire Grappa 8€